โ๏ธ 2023๋ 7์์ ๊ฐ์กฑ์ฌํ์ผ๋ก ๊ตํ ์ ์ค์ฌ์นด์ ๋ค๋ ์์ต๋๋ค
๊ตํ ๋์ฐฉ ์ฒซ๋ ์ ์ฌ์ผ๋ก ์ ํํ ์์์ ๋ฐ๋ก ํจ๋ฐ ์คํ ์ดํฌ์ ๋๋ค~! ์ ํฌ๋ ์ค์ 8์ ๋นํ๊ธฐ๋ฅผ ํ๊ณ ๊ฐ๋๋ฐ์, ํ๊ตญ์์ ์ด๋ฅธ ์์นจ์ ์ถ๋ฐํด์ ๊ทธ๋ฐ์ง ๊ฐ์ฌ์ด ๊ณตํญ์ ๋์ฐฉํด ๊ตํ ์ญ์ผ๋ก ํฅํ๋ ์ ์ฌ ๋จน์ ๋๊ฐ ๋์์ด์. 1897๋ ๋ถํฐ ์ด์ํ์๊ณ ์ผ๋ณธ์ธ๋ค๋ ๋ง์ด ์ฐพ๋๋ค๋ ํจ๋ฐ ์คํ ์ดํฌ์ง, ํ ์ํ ์ด(๋์์ )์ ๊ฐ์ต๋๋ค.
์์์ ์ง์ ๋จผ์ ๋งก๊ธฐ๋๋ผ ์์ฌ ์๊ฐ์ด ํ์ฉ ์ง๋ฌ๋๋ฐ๋, ์ฌ์ ํ ๋๊ธฐ๋ฅผ ํด์ผ ๋จน์ ์ ์๋๋ผ๊ณ ์. ํ ์ํ ์ด์ ์ธ๊ธฐ๋ฅผ ์ ์ ์์์ด์~ ๋์น๋ฅผ ๋ณด๋, ๋ชจ๋ ๋๊ธฐํ๋ฅผ ๋ฝ๋ ๊ฒ ๊ฐ๊ธธ๋ ์ ํฌ๋ ์ฐ์ ๋๊ธฐํ๋ฅผ ๋ฐ์์ต๋๋ค! ๋คํํ ๋๊ธฐํ๋ฅผ ๋ฝ๋ ๊ธฐ๊ณ๋ ์์ด์ ํ๊ตญ์ด ๋ชจ๋ ์ง์ํ๋๋ผ๊ณ ์๐๐ป
์์๋ฅผ ๊ธฐ๋ค๋ฆฌ๋ฉฐ, ๋ฉ๋ด๋ฅผ ํ์ธํ๋๋ฐ์~ ์ ์ฌ ๋ฉ๋ด๊ฐ ์๋๋ผ๊ณ ์! ์ธํธ ์ ํ๋ ๊ฐ๋ฅํ๋๋ฐ, ๊ตฌ์ฑ๋ ๋ค์ํ์ด์~
๊ฑฐ์ 30๋ถ ์ด์์ ๊ธฐ๋ค๋ ค ๋งค์ฅ์ผ๋ก ๋ค์ด๊ฐ์ต๋๋ค. ์ ํฌ๊ฐ ๊ฐ๋ ํ ์ํ ์ด(๋์์ )์ ๊ตํ ์ญ๊ณผ ์ฐ๊ฒฐ๋ ์ด์ธํ ๋ฐฑํ์ ์ ์์นํ ๊ณณ์ด์๋๋ฐ์~ ์๊ฐ๋ณด๋ค ์ค๋ด๊ฐ ๊ฝค ๋์์ด์.
์๋์ด ๋ง์์์ธ์ง ์ปคํธ๋ฌ๋ฆฌ๋ฅผ ์กฐ๊ธ ๋ฆ๊ฒ ๊ฐ์ ธ๋ค์ฃผ์ จ์ด์๐ ๋, ํจ๋ฐ ์คํ ์ดํฌ๋ฅผ ์ฌ๋ ค๋๋ ๋๋ฌด๋ก ๋ ๋ฐ์นจ์ ๋ฌด์ ํฌ์ด ์ผ๋ง๋ ๋จ๊ฑฐ์ ๋์ง ์์นด๋งฃ๊ฒ ํ๋๋ผ๊ณ ์..!
๊ฐ์ฅ ๋จผ์ ๋์จ ๋ฉ๋ด๋ ํ ๋งํ ์๋ฌ๋์ ๋๋ค. ์ด ํ ๋งํ ์๋ฌ๋๋ ๊ทธ๋ฆด ์บํผํ ํ ์ํ ์ด์ ์ ๋ช ํ ๋ฉ๋ด ์ค ํ๋์์. ํจ๋ฐ ์คํ ์ดํฌ์ ์ธํธ๋ก ์ฃผ๋ฌธํ๋ฉด ํจ๊ป ๋์ค ์ ์๋๋ฐ์~ ์์ฝค, ๋ฌ์ฝค ๋ง์์ด์ ์ ํผํ์ด์ ๋ก ์ข์์ด์!
๋ค์์ผ๋ก๋, chicken poรชler๋ผ๋ ๋ฉ๋ด์ ๋๋ค. poรชler๋ ์ด๋ป๊ฒ ์ฝ๋์ง ๋ชฐ๋ผ ์นํจ์ด๋ผ๊ณ ์๊ธฐํ๋๋ฐ ์์์ ์ ๊ฐ์ ธ๋ค์ฃผ์ จ์ด์๐ (poรชler๋ Fry๋ ์๋ฏธ๋ฅผ ๊ฐ์ง ํ๋์ค์ด์ธ ๊ฒ ๊ฐ์์.) ๋ ๋ชฌ์ฆ์ ๋ฟ๋ ค์ ๋จน์ผ๋, ๋ด๋ฐฑํ๋ฉด์๋ ์ํผํด ๋ง์ด ์ข๋๋ผ๊ณ ์!
๋ค์ ๋ฉ๋ด๋ 100๋ ๋ ํจ๋ฐ ์คํ ์ดํฌ, 100 years hamburger steak์ ๋๋ค! ๊ทธ๋ฆด ์บํผํ ํ ์ํ ์ด์ ๊ฐ์ฅ ์ธ๊ธฐ ๋ฉ๋ด๋ผ๊ณ ํ๋๋ฐ์~ ์์ค๋ ๋ง์๊ณ ๊ณ ๊ธฐ๋ ์ ๋นํ ๊ตฌ์์ ธ ์ค๋ ๊ธฐ๊ฐ ์ธ๊ธฐ๊ฐ ๋ง์ ์ด์ ๋ฅผ ์๊ฒ ๋๋ผ๊ณ ์. ๋ง์์์ด์๐
๊ทธ๋ฆฌ๊ณ , ๋ง์ง๋ง์ผ๋ก ๋์จ ๋ฉ๋ด๋ ์ผ๋ณธ์ ํจ๋ฐ ์คํ ์ดํฌ์ธ, Hamburger steak- Japanese taste์ ๋๋ค. ์์ค ์์ด ๊ณ๋ ํ๋ผ์ด๋ ๊ณ๋ค์ฌ ๋์๋๋ฐ์. ์ ๋ง ๋ด๋ฐฑํ์ด์!
๊ทธ๋ฆด ์บํผํ ํ ์ํ ์ด(๋์์ )์ ์์์ ๋ฌด์ธ๊ฐ ํน๋ณํ์ง ์์์ง๋ง, ํ ๋ผ ์์ฌ๋ฅผ ํ๊ธฐ์ ๊ด์ฐฎ์ ๊ณณ์ด์์ต๋๋ค. ๊ตํ ์ ๋ณธ์ ์ด ์๋ค๊ณ ํ๋๋ฐ์, ๋ง์ฝ ๋ณธ์ ์ ๋ฐฉ๋ฌธํ์๊ธฐ์ ์๊ฐ์ด ์ ๋งคํ๋ค๋ฉด ๊ตํ ์ญ์์ ๋ค๋ฌ๋ณด์ ๋ ์ข์ ๊ฒ ๊ฐ์์. ๊ตํ ์ญ์๋ ์ ๊ฐ ๋ฐฉ๋ฌธํ ์ด์ธํ ๋ฐฑํ์ ์ ํฌํจ ํฌ๋ฅดํ ๋ค์ด๋์๋ ์๋ค๊ณ ํ๋ ์ฐธ๊ณ ํ์ธ์~
๐๊ทธ๋ฆด ์บํผํ ํ ์ํ ์ด JR ๊ตํ ์ด์ธํ ๋ฐฑํ์ :